手羽先
手羽先と言えば“風来坊”
で２年ぶりくらいに行ってまいりました
やっぱり最高
いくつ食べても食べ飽きない絶妙な甘辛加減
しかし、今回は前から気になっていた“チーター焼き”もオーダーしてみることにした。
「少しお時間掛かりますけど…」
の返答にも動じず手羽先に舌鼓を打ちつつ待っていると“チーター”がやってきた
それは身に均等にスリットが入った鶏モモ肉。
熱々を一口…うまい〜
基本的には部位が違うだけで、調理方法、味付けは手羽先と同じ。だからこそ間違いない
手羽先と違うのはその食べ応えと食感。
恐るべし“風来坊”
ありがとう“風来坊”
